Mostar

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I cinque secoli di storia di Mostar si respirano ai lati dello Stari Most, il ponte vecchio famoso in tutto il mondo e si scoprono passo dopo passo nella città vecchia, dove culture diverse hanno lasciato vestigia, edifici e monumenti che vivono ora fianco a fianco. Ricostruita dopo il conflitto balcanico a partire dal 1995, la città di Mostar, oggi, oltre che luogo d’arte e storia, è il simbolo della convivenza tra culture e religioni.

DA VEDERE

Il Ponte vecchio di Mostar fu costruito durante l’impero ottomano e completato nel 1566. Distrutto nel 1993 è stato ricostruito con la medesima pietra e le stesse techiche dell’impero di Solimano ed ora simboleggia ancora la centenarioa unità cittadina. Sui suoi due lati si ergono le secentesche torri di Tara e Halebija. La Torre dell’orologio (1630) è un altro simbolo cittadino e testimonia il fervido periodo di dominio ottomano.

A Mostar sono molte le moschee da visitare: si tratta spesso di edifici piccoli e deliziosi, che testimoniano la presenza ottomana in città e rendono unica questa città con i loro minareti. Tra le tante, citiamo la moschea Karadjoz-Beg, costruita nel 1557 e monumentale, che vanta splendide decorazioni all’interno e conserva, sul retro, il più antico cimitero musulmaneo della città.

La Sinagoga del 1889 non è solo un edificio di culto ed una pregevole costruzione architettonica ma, accanto alle chiese cattoliche ed ortodosse e alle moschee, è la conferma della multiculralità di questa incredibile città.

DA FARE

Mostar non è solo un centro unico per storia, arte e cultura. Nei suoi dintorni si trovano numerose aree naturali protette: il parco di Blidinje, il parco di Hutovo Blato, il Parco nazionale di Kozava e quello di Sutjeska. Le montagne di questa zona permettono escursioni spettacolari, il rafting sulla Neva è un must e le cascate di Kravice sono assolutamente imperdibili.

DA GUSTARE

Naturalmente, l’offerta di cucina a Mostar è piuttosto ampia, visto il ritorno del grande turismo negli ultimi anni. Si troveranno ristoranti di ogni genere, tra i quali citiamo la Cantina Mlinar e il Sadrvan, conosciuto anche dai locali per la varietà di vini dell’Erzegovina.

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